ここでは、日々の食事内容や日常の断片を書いてこーかと思う。昔、ダイエットでエステに通っていた頃食事ノートをつけたが、あんな厳密なものではなく一片を。今のところそんな気分。現状通り、つぶやきですな。B...

昨日は夫の休みだった。義実家に立ち寄った帰りに、また海鮮やお寿司を持って帰ってきてくれた。ネタをバーナーで炙ってくれ、酒蒸し後の酒を粕汁に投入し、九重味噌のお味噌をお椀で溶かす。体調いいです 😸🐟Be...

カップの中で、ココアパウダー・コーヒー黒糖・にがり・ゼラチンよつ葉の牛乳・いいお塩で作ったカフェモカ。良くないと知りつつ冷たい飲み物ばかりやっちゃうからな〜これからの季節。注意しないと。Beauty Diar...

パン類が食べたくなった時に作る蒸しパン。大豆パウダー・米粉・卵などなどその他、美容系材料もしっかりミックスしココアパウダーも多めに入れる。食べきれず、残りを冷蔵庫で寝かせたらブラウニー？ガトーショ...

若い頃は、早く結論を出すことが能力だと思っていた。けど年齢を重ねるほど、本当に成熟した人は感情が落ち着くまで待ち、時間を味方につけ、見えなかったものを見つける。急いで決めるより、急がず選ぶ。その違...

ここ数日、新玉ねぎと国産ニンニクを弱火オーブンで焼いている。油脂は不使用。いいお塩で温かいままいただく。ピン💡ときた美味しさ。オットはここに、お肉やキノコ類が入る。過去に何度もオーブン野菜をしてき...

2020年から5年間の回復までを振り返り記事を３本書いた。大変だった出来事も書き残しておくことで今後 「残しておいてよかった」と思えるかも？最近は、おいしいものを食べたり、好きな作品を観たり、そんな...

私も起きてるよー😀しかも頭冴えてるよー✍️時間に余裕のある人は、睡眠薬は服用せず、冴えてる時は活動したらいい。と思う。絶対に身体は休みたがるからさ〜。ただし、勤務されてる方は、少しだけ運動量を考えた...

ちらし寿司、粕汁、アサリと海老の酒蒸し。お茶碗の中で、ホンモノの味噌を溶く。これらを さっさっさーと作った。酒蒸しに残った旨みたっぷりの酒は、そのまま粕汁へ。捨てるものは何もない。手早く作って、きち...

ここ数日、脳を酷使していたので、今日は省エネ運転。人は充電できないが、犬さんを見たり、本棚を探ったり、お茶を飲んだりすると、なぜか回復する。たぶん私の充電器は、そのあたりに落ちている☺️Beauty Diary ...

私たち更年期ボリュームゾーン。以前は「10歳若く見える」に興味が集中していた。が、最近は、「品よく老ける」へ興味が移行しているように見える。みんな更年期後の人生を考えているんだね。Beauty Diary 50+Lun...

頭で理解する人と、感覚で理解する人を往復できる。なにやら説明の世界では、「相手に合わせた複数の説明」が理解を助けると言われている。でしょうね。「難しい内容を簡単な言葉に変換する手法が広く使われてい...

昨日からずっとウキウキしている。欲しい物ができたわけでもない。何かが手に入ったわけでもない。ただ、少し先の予定を考えていただけだった。どこかへ行こうかな。ホテルに泊まろうかな。街を歩こうかな。そん...

昔の私だと、「１日を無駄にした〜🙄」と考えたと思う。でも今日は違って、身体が必要としていた休息を受け取った時間だった、と感じてる。若さは足し算だった。今は引き算と回復。そんな時間も悪くない。2020年...

米粉と大豆パウダー ・卵 牛乳少しとベーキングパウダーいいお塩。いつもの蒸しパンが定番。ただ、蒸し上がった時の卵の香りが、時々しんどく感じることも。昨日はココアパウダーをたっぷり入れてみたら気に...