2026/06/07 18:29
米粉と大豆パウダー ・卵
牛乳少しとベーキングパウダー
いいお塩。
いつもの蒸しパンが定番。
ただ、蒸し上がった時の卵の香りが、
時々しんどく感じることも。
昨日はココアパウダーを
たっぷり入れてみたら気にならなかった。
大きく変えなくてもいいんだな、と。
定番は少しの工夫で、また心地よくなるんだね。
2026/06/07 18:29
米粉と大豆パウダー ・卵
牛乳少しとベーキングパウダー
いいお塩。
いつもの蒸しパンが定番。
ただ、蒸し上がった時の卵の香りが、
時々しんどく感じることも。
昨日はココアパウダーを
たっぷり入れてみたら気にならなかった。
大きく変えなくてもいいんだな、と。
定番は少しの工夫で、また心地よくなるんだね。
